Café Constanza Republica Dominicana Zimt Aroma gemahlen 336g

Beschreibung

Eine warme, würzige Variante mit dezentem Zimtton. Der Zimt wirkt eher wie „weihnachtliche Wärme“ als wie Schärfe. Der Kaffee bleibt im Vordergrund, der Zimt ergänzt. Besonders stark in der kalten Jahreszeit oder als Alternative zu gesüssten Kaffeegetränken.

Tastingprofil

Duft: Zimt, geröstete Mandeln, Kakao

Geschmack: warm, leicht würzig, harmonisch

Säure: niedrig bis mild

Körper: mittel, etwas „satter“ wirkend

Abgang: zimtig, nussig, leicht schokoladig

Empfehlung Zubereitung

Filter, Mokka, French Press; auch sehr gut mit Milch.

Pairing: Zimtschnecke, Haselnussgebäck, Orange, dunkle Schokolade.