Arabica-Kaffee mit feiner Vanillenote, die den Grundkaffee nicht überdeckt, sondern abrundet. Die Vanille bringt Wärme und eine sanfte, fast cremige Anmutung in die Tasse. Sehr beliebt bei Kunden, die aromatisierte Kaffees mögen, aber keine künstlich süssen Profile wollen.
Duft: Vanille, Gebäck, helle Schokolade
Geschmack: mild, rund, angenehm aromatisch
Säure: niedrig
Körper: mittel, weich
Abgang: vanillig-warm, leicht karamellig
Filter und Mokka funktionieren am besten; im Vollautomaten ebenfalls sehr angenehm.
Pairing: Vanillekipferl, Crème brûlée, Apfelkuchen, Milch (Cappuccino/Latte).
